Kopi Luwak är en mycket dyr sorts kaffebönor. De skördas i Indonesien och på Filippinerna, men inte direkt från kaffebusken. Kopi Luwak utvinns istället ur spillningen från det kattliknande djuret indisk palmmård. Palmmården äter bara de bästa sorterna av kaffebären och efter att de passerat djurets matsmältningssystem kan kaffebönorna plockas ur dess avföring för rengöring och rostning.
Nu finns detta ytterst exklusiva kaffe hos oss för beställning.
Intresserad? Hör av dig!
Kommentarer